Omallys “Omi” Hopper
Chef, autora y personalidad de televisión — Cooking con Omi
Naguabo, Puerto Rico
La cocina se convirtió para Omallys “Omi” Hopper en una manera de preservar historias, tradiciones y recuerdos. Nacida en Naguabo, Puerto Rico, la chef, autora y personalidad de televisión ha construido a través de Cooking con Omi una comunidad de más de 1.5 millones de seguidores.
Fue semifinalista de Next Level Chef con Gordon Ramsay y ha presentado la gastronomía puertorriqueña en espacios de televisión nacional como TODAY. Su primer libro, Cooking con Omi, recoge recetas y tradiciones familiares que rinden homenaje a Puerto Rico y a las mujeres que la precedieron.
Es madre de cuatro hijos y emprendedora. Omi ha hecho de la comida un vehículo para celebrar su cultura, conectar generaciones y mantener vivas las historias que nacen alrededor de una mesa.
